소갈비를 진간장, 참기름, 마늘, 설탕 등으로 맛을 낸 양념장에 하루 동안 재웠다가 연탄불에 굽는 옛날식 갈비구이다. 진하지 않은 달콤한 양념이 옛 갈비 맛의 추억을 되살려 준다. 70년대 중반까지만 하더라도 중국집 안동장, 설렁탕집 이남장과 더불어 을지로의 3대 식당으로 불리던, 80여 년 전통의 갈빗집이다.
참숯에 구워 먹는 고기 맛이 별미인 곳이다. 생갈비, 양념갈비, 꽃등심, 살치살, 안창살, 차돌박이 등 부위별로 푸줏간에 진열해 놓아 고기를 직접 보고 고를 수 있다. 식사로는 장수 곱돌솥에다 지은 영양돌솥밥과 갈비가 들어간 된장찌개가 좋다. 조기 품절이 되기도 하니 늦은 시간에는 전화해 보고 가는 것이 좋다.
숯불에 직접 구워 먹는 닭갈비 전문점. 마늘, 고춧가루, 생강, 설탕, 간장 등 10여 가지의 재료가 들어간 소스에 닭갈비를 3일간 재워 숙성시킨 후 주문이 들어오면 바로 구워준다. 육질이 부드럽고 고소하다. 쟁반막국수, 춘천막국수, 닭칼국수, 닭곰탕 등의 식사 메뉴가 있다.
북경오리를 전문으로 하는 중식당. 중국 전취덕에서 기술을 전수받은 정통 북경오리를 선보인다. 오리고기 조각을 전병에 올려 오이, 쪽파 썬 것을 얹고 다크플럼 소스를 넣어서 먹는 맛이 일품이다. 남은 뼈는 하루 정도 푹 곤 다음 한약재와 복분자, 구기자를 넣고 끓여낸다. 일반 중식 요리도 기본 이상은 한다.
강원도 고성 백촌막국수 스타일의 막국수를 내는 집으로, 메밀 함량이 높은 국수가 부드럽다. 깔끔하고 시원한 동치미 국물과 명태포 무침이 백촌막국수를 연상케 한다. 돼지수육도 가격 대비 만족도가 높다. 저녁에는 재료가 떨어지고 없는 경우가 많으니 가기 전에 확인해 보는 것이 좋다.
고급스러운 인테리어에서 인도 음식을 즐길 수 있는 곳이다. 인도에서 공수한 재료와 인도인 셰프가 인도 북부 음식을 재현한다. 모든 메뉴가 채식과 채식이 아닌 메뉴로 나뉘어 있어 취향에 따라 선택할 수 있다. 채식 마니아를 위한 커리와 탄두 요리가 다양하며 인기가 좋다. 명동 성당이 보이는 창가 자리는 예약해야 앉을 수 있다.
강남을 대표하는 양대창 전문점 중의 하나. 수많은 야구선수와 연예인의 단골집으로 유명하다. 전국 최초로 양밥을 개발했으며 모든 구이를 초벌해 테이블로 가져오기 때문에 냄새도 배지 않고 편하게 먹을 수 있다. 룸도 여러 개 구비되어 있어 단체 회식이나 프라이빗한 즐김이 가능하다.