참숯골

Description

참숯에 구워 먹는 고기 맛이 별미인 곳이다. 생갈비, 양념갈비, 꽃등심, 살치살, 안창살, 차돌박이 등 부위별로 푸줏간에 진열해 놓아 고기를 직접 보고 고를 수 있다. 식사로는 장수 곱돌솥에다 지은 영양돌솥밥과 갈비가 들어간 된장찌개가 좋다. 조기 품절이 되기도 하니 늦은 시간에는 전화해 보고 가는 것이 좋다.

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