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초계탕
블루리본
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2025-06-15
평양식 냉면과 비슷한 초계탕을 전문으로 하는 곳이다. 식초와 겨자로 맛을 낸 육수에 배, 오이, 동치미 무 등을 저며 넣고 삶아서 기름기 뺀 닭 살코기를 잘게 찢어 넣어 먹는다. 육수에는 메밀국수를 말아 먹으면 시원하다. 초계탕과 함께 나오는 닭껍질무침과 메밀전도 별미다. 재료 소진 시 일찍 문을 닫는다.
Note: RibbonType: RIBBON_ONE | Phone: 031-958-5250 | DayOff: 수요일 휴무 | PriceRange: 1~2만원대 | BusinessHours: 11:00~17:00 | FoodTypes: [한식(면류) 막국수 한식(가금류) 초계탕] | Latitude: 37.851081 | Longitude: 126.889391 RibbonType: RIBBON_ONE_1