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2025 블루리본 리본 2개
🗺️ 위치
📝 이 맛집을 언급한 피드 (1)
도리포횟집
블루리본
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2025-06-15
숭어를 전문으로 하는 집. 숭어 새끼인 동어는 물론 숭어 알을 말린 어란도 맛볼 수 있다. 갓 잡아 올린 모치(숭어 새끼)를 바닷물로 씻어 굵은 소금에 절여 보름 정도 둔다. 진액이 우러나면 찹쌀과 돼지 비계를 넣고 함께 끓여 낸다.
Note: RibbonType: RIBBON_TWO | Phone: 061-454-6890 | DayOff: 연중무휴 | PriceRange: 2~5만원대 | BusinessHours: 11:00~21:00 | FoodTypes: [한식(어패류) 생선회] | Latitude: 35.158100 | Longitude: 126.346630