눈 녹듯이 사라진다? 과장 아닐까?

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▫️매장: 서래케이크 ▫️주소: 서울 서초구 반포동 105-2 ▫️가격: 딸기 케이크 11,500원 한 입 먹자마자 디저트 케이크에서 흔히 느껴지는 부담감이 거의 없다는 게 먼저 느껴졌다. 너무 달지도, 산미가 튀지도, 무겁지도 않아서 전체적인 밸런스가 정말 잘 잡혀 있다는 인상이었다. 케이크 시트는 입 안에 들어가자마자 눈 녹듯 사라지고, 생크림과 딸기의 고소하고 상큼한 단맛만 또렷하게 남는다. 그래서 자연스럽게 ‘아, 이건 잘 만든 케이크구나’라는 생각이 들었다. 특히 딸기 자체의 당도와 향이 좋아서 디저트 완성도를 더 끌어올려준다. 점심을 두 끼나 먹고 간 상태라 꽤 배부른 상황이었는데도 거의 다 먹을 정도로 부담이 없었다. 다만, 커피는 무난한 편이니 참고하면 좋겠다. #서울 #서울맛집 #서울사는남자

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