제주도, 로맨틱, 성공적 [난산리식당]

Description

난산리식당 제주도에서 가장 분위기가 좋은 식당 인위적으로 만든 분위기가 아닌 시골 마을에서만 느낄 수 있는 조용함, 따뜻함, 평온함 등에 자연이 주는 아름다움까지 섞여 만들어진 진짜 여기서만 느낄 수 있는 감성 거기에 일류 셰프가 제주도의 식재료로 만들어주는 파인 다이닝 코스까지 이런 분위기에 이런 맛이면 제주도에서 손 꼽힐 정도로 멋진 식당이 맞는 것 같습니다 1️⃣ 꿩완자 토마토 스프 - 닭 뼈를 우린 국물, 토마토, 꿩완자 2️⃣ 소고기 타르타르와 굴 - 소고기 : 궁채, 미소, 트러플 - 굴 : 허브 크럼블, 시금치 크림소스 3️⃣ 로메인 상추 샐러드 - 구운 로메인, 베이컨 칩, 아이올리소스, 제주산 비트젤리 4️⃣ 닭고기 스테이크 or 문어스테이크(추가금) - 닭고기 : 구좌 당근 퓨레, 레몬 - 문어 : 제주산 돌문어, 양배추 구이, 절인 파프리카 5️⃣전복 리조또 - 레지아노 버터에 구운 전복, 먹물 리조또 6️⃣ 살치 스테이크 or 랍스타(추가금) - 살치 스테이크 : 살치살, 엔다이브, 오일 - 랍스터 : 랍스터 테일, 뵈르블랑 소스 7️⃣ 디저트 - 머랭쿠키, 딸기, 생크림 📍업체명 : 난산리식당 📍위치: 사귀포시 성산읍 난산리 📍가격: 런치 38,000원 디너 68,000원

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