#협찬 맛집 리뷰하면서 이런 곳은 처음입니다

Description

[슈보 카가리] 3년간 진행한 재슐랭가이드 맛집 리뷰 중 세 손가락 안에 들 정도로 압도적인 곳이었습니다 원래 오마카세 전문 매장이었지만 오마카세에서나 먹을 수 있는 요리들을 먹고 싶은 것만 골라 먹을 수 있게 단품 소요리로 만들면 어떨까? 라는 생각으로 시작하셨다는데 다른 곳이라면 실장급으로 계실법한 셰프님 3분께서 각각 파트를 맡아 기계처럼 치밀하게 움직이며 말 그대로 명품, 일품 요리를 뚝딱 만들어내십니다 이건 누가 와도 대체 불가능한, 세분이 아니면 이루어질 수 없는 완벽한 호흡이에요 좋은 공연장에서 3중주 연주를 감상한듯한 느낌을 받을 정도로 너무 멋진 경험을 하고 왔습니다 📍업체명 : 슈보 카가리 📍위치: 압구정로데오역 강남구청역 사이 📍가격: 오늘의 사시미 1인 25,000원 안키모 페스츄리 18,000원 금태 숯불구이 비스크소스 45,000원 옥돔 숯불구이 백합 버터 술찜 35,000원 트러플 스키야끼 온센다마고 1인 29,000원 트러플 아와비 카츠산도 게우소스 30,000원

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