살면서 꼭 한번은 먹어봐야할 맛, 지립니다....
Description
[카사블랑카 샌드위치] 이태원 해방촌에서만 15년째 장사중인 모로코 사장님이 만드는 모로코 샌드위치 ’카사블랑카’ 입니다 모로코? 샌드위치? 해방촌에 맛있는 피자, 햄버거 얼마나 많은데?? 라고 생각하시는 분들 저도 처음에 그렇게 생각했었는데요 지금은 그런거 다 제쳐두고 그냥 카사블랑카에서 램칠리 하나 때리는게 낙입니다 해방촌 지나다니면서 무조건 한번은 봤을 법한 분홍색 가게, 거기가 바로 카사블랑카인데 아기자기한 외관과는 다르게 맛은 뭐랄까 그냥 죽여준달까요? 강렬하고 자극적인 양고기로 만든 칠리에 이것저것 다양한 채소 토핑, 거기에 겉바속촉 미쳐버리는 바게트까지 삼박자가 완벽하게 어우러지면서 만들어내는 맛의 하모니가 진짜 지리는 수준이고 모로코식 감자튀김 (크로켓) 마쿠다는 무조건 추가해서 드셔야합니다 약간 카레류의 향신료가 들어간 부드러운 크로켓 맛인데 이게 들어가고 안들어가고에 따라 맛이 확연히 차이가 나다보니 꼭꼭 추가해서 드시는걸 추천하구요! 만약 포장해서 드실 분은 집에서 팬에 겉에 빵 부분만 살짝 더 구워서 드시면 집에서도 극락을 맛보실 수 있으실겁니다 ㅎㅎ 📍업체명 : 카사블랑카 샌드위치 📍위치 : 서울 용산구 신흥로 35 (이태원 해방촌) 📍가격 램 칠리 샌드위치 10,000원 마쿠다 포테이토 추가 2,000원 감자튀김+탄산음료 7,000원
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Source: 재슐랭가이드
Type: Youtube