이거 한 그릇에 얼마냐고?

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[한남 어물전청] 한남동 어물전청 데낄라 마스터 JUAN CARLOS 가 아시아 최초로 런칭했다는 데낄라 HURA 런칭 행사에 초청받아 다녀왔습니다 데낄라는 잘 모르지만 원래 어물전청을 상당히 좋아하기도하고 개인적으로 가성비가 좋은 곳이라 생각해서 신나는 마음으로 다녀왔는데요! 데낄라에 관해 먼저 간단하게 설명드리자면 기존 데낄라보다 5도 정도 낮은 저도수 데낄라로 강한 알코올 맛보단 부드러운 바닐라 향이 인상적인 데낄라였구요 힙하고 트렌디한 디자인으로 기존의 올드한 데낄라 이미지를 탈피해서 가볍게 즐기기 정말 좋은 술입니다 전세계 256개의 데낄라 양조장 중에 8위를 기록한 양조장에서 만들었다고 하는데, 이는 국내 시중 데낄라 중에서 가장 순위가 높은 양조장에서 만들어진 데낄라라고 합니다 많은 셀럽들이 찾고 있는 이 데낄라는 현재 한남동 쁘띠뱅 팝업에서만 판매하고 있다고 하구요 아무튼 이 날 음식은 전체적으로 데낄라와의 페어링을 위해 원래 나오던 메인 디쉬 대신 수제로 만든 타코 3종이 나왔는데요! 항상 어물전청 올 때 마다 느끼는거지만 다른데서 10만원 중반까지 책정할 수 있는 디너 가격을 10만원 아래, 89,000원으로 즐길 수 있기 때문에 합리적인 가격을 중요시하는 분들에게 좋은 선택지를 만들어주는 곳인 것 같습니다 다음에는 데낄라 코스 말고, 정식 코스를 한번 소개드리도록 할게요! 📍업체명 : 어물전청 X 후라 데낄라 📍위치 : 서울 용산구 한남대로 104 2층

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