이건 꼭 먹어봐야합니다 ㄷㄷ
Description
[흑돼지형제들] 여러모로 상식을 뒤집는 흑돼지집입니다 상식1) 흑돼지는 제주도에서만 키운다? 땡!, 흑돼지는 지리산에서도 키우고 있습니다! 비행기 타고 넘어오는 돼지가 아니기 때문에, 제주 흑돼지보다 저렴함 상식2) 연탄불은 은은하고 화력이 약하다? 땡! 저도 그런 줄 알았는데, 연탄불이 구멍만 잘 맞추고 공기만 잘 통하면 화력이 어마어마하게 세진다고 합니다 그래서 여기 고기들은 이 엄청난 화력의 연탄에서 사장님이 직접 초벌을 해주시는데 약간 라이브 파이어쇼 보는 느낌이랄까 강력한 화력만큼 고기 맛도 강력합니다 여기 사장님이 우리 흑돼지 정말 맛있다고 자부심이 대단하신데 그 자부심이 인정이 되는 맛입니다 돼지고기집 마다 그 집만의 고유한 특성들이 확실한 곳을 좋아하는데 여기는 여기만의 오리지널리티가 확실한 곳이라 할 수 있어요 지리산 흑돼지, 연탄불, 두툼한 고기를 센 불에서 빠르게 구워 큼직하게 썰어주는 독특함까지 파주 아울렛과 멀지 않은 곳에 위치해있으니 궁금하신 분들은 한번쯤 꼭 가보시는거 추천합니다! 📍업체명 : 흑돼지형제들 📍위치 : 경기 파주시 탄현면 약산로 60 (파주 신세계아울렛 근처) 경기 파주시 가람로 73 (파주 운정역 근처) 📍가격 육백이(목살400g+오겹살200g) 59,000원 흑돼지오겹살 200g 20,000원 흑돼지고추장찌개 9,000원 후식냉면 5,000원
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Source: 재슐랭가이드
Type: Youtube