드라이에이징+시어링+전자렌지 스테이크 굽는게 세상에서 제일 쉬웠어요.

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[4K 영상] 얼마전 전자레인지를 활용한 리버스 시어링 영상 이후에 구독자분께서 시어링 이후 전자렌지를 활용해서 스테이크 내부 온도를 높혀달라는 요청으로 실험을 진행하였습니다. 코스트코에서 구매한 미국산 초이스 등급의 채끝 스테이크를 활용해서 냉장고에서 약 6일정도 세미 드라이에이징 숙성을 진행한 고기를 구워보았습니다. 과연 이 방법도 좋은 스테이크를 굽는데 성공할 수 있을까요? #정육왕 #스테이크 #드라이에이징 -------------------------------------------------------------------------- [✔️인스타그램 * Instagram] @정육왕 https://www.instagram.com/meat.creator [✔️기타 & 광고 문의] Email - zzanggem@naver.com -------------------------------------------------------------------------------------------------- ✔️본 영상은 협찬 해당사항이 없습니다. ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ ✔️사용중인 고기 활용 제품 아래 링크로 구매하시면 쿠팡 파트너스 연동으로 소정의 수수료가 정육왕에게 제공 됩니다. 독일 가성비 칼 (기셀 / 빅토리아녹스) https://coupa.ng/bhAKSd 독일 F.Dick 에르고그립 (Saltbae 칼) https://coupa.ng/bhuVBU 독일 F.Dick 레드스피릿 https://coupa.ng/blafi1 마사히로 육류전용 스지히끼 https://coupa.ng/bhuVSS 독일 F.dick 딕 폴리쉬컷 야스리 칼갈이 30cm https://coupa.ng/blafJk 독일 반달 야스리 https://coupa.ng/bhuVON 아쿠바 탐침온도계 https://coupa.ng/bhAKLg 적외선 온도계 https://coupa.ng/bhAKSP 전자동 진공 포장기 https://coupa.ng/bhyp9V 아노바 수비드 (저온조리) https://coupa.ng/blaf0Y 말돈 소금 (영국황실소금) https://coupa.ng/bhAKPK 505 생와사비 https://coupa.ng/bli9DH 트러플소금 https://coupa.ng/bli90w https://coupa.ng/bli9SZ 위 링크가 최저가가 아닐수 있는점 참고하세요! -------------------------------------------------------------------------- https://www.epidemicsound.com/

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