스시코우지

Description

유튜버로도 활발하게 활동하고 있는 나카무라 코우지 셰프의 스시야다. 전체적인 코스의 구성도 좋고 다양한 쓰케모노를 낸다. 올라가는 네타에 따라 샤리에 적초를 사용하기도 하는 등 스시에 대한 연구가 돋보인다. 독립공간에서 라이브 스시를 즐길 수도 있다.

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