휴135
Description
김세경 셰프가 운영하는 드라이에이징 스테이크 전문점. 고기는 부위별 특성에 따라 최소 21일간의 숙성을 거친다. 식전에 차완무시를 내며 애피타이저도 파인 다이닝 수준이다. 맥주부터 하이볼, 위스키, 식후주까지 다양한 주류를 갖추고 있는 등 센스가 돋보인다.
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Source: 블루리본
Type: Public
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휴135
서울특별시 용산구 이태원로55나길 6 (한남동)