우동가조쿠

Description

일본의 우동명가에서 연수한 유학파 셰프가 우동을 만드는 곳. 150년 전통의 일본 사누키 우동의 맛을 재현한다. 매일 생면을 직접 뽑아서 우동을 만들며 면이 통통해서 식감이 좋다. 우동 종류가 다양하며, 겨울 메뉴 카레우동과 여름 메뉴 라유멘 등 독특한 메뉴가 있다.

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