마마수제만두

Description

산동 출신의 대만 화교 2세가 운영하는 중국요리점. 육즙이 자르르 흐르는 만두와 가지고기튀김 등 다양한 산동식 요리를 즐길 수 있다. 콩으로 직접 장을 담그는 것이 특징. 장을 숙성 발효시켜 만든 산동짜장은 고소하여 별미로 통한다.

Source: 블루리본

Type: Public

서울특별시 은평구 증산로 397 (신사동)