이치류

Description

삿포로식 양고기 징기스칸 전문점. 양고기와 채소를 철판 위에 구워 먹는 요리로, 이곳의 특제 소스가 유명하다. 삿포로에서 직접 공수한 두꺼운 불판과 질 좋은 백탄을 사용하여 고기를 구워낸다. 고기를 먹고 난 후에는 오차즈케로 마무리한다.

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