벙글벙글찜갈비

Description

새빨간 고춧가루와 마늘, 생강을 버무려 양은냄비에 볶아서 요리한 이곳의 찜갈비는 대구의 대표 음식으로 자리 잡았다. 화끈하게 매운맛에 짠맛, 단맛이 조화를 이룬다. 함께 나오는 시원한 백김치로 싸 먹으면 색다른 맛을 느낄 수 있다.

Link