삼백집

Description

전주를 대표하는 콩나물국밥은 콩나물, 김치, 밥, 새우젓 등 단출한 재료를 뚝배기에 담아 끓이는 간단한 음식이다. 하루에 3백 그릇만 팔았다고 해서 삼백집이라고 한다. 국밥 안에도 달걀이 들어가 있고 반찬으로 달걀프라이가 하나씩 나온다. 외지인에게도 이미 널리 알려진, 70년 이상 된 오랜 전통의 집이다.

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