까치구멍집

Description

1979년, 안동에서는 두 번째로 헛제삿밥을 시작한 집이다. 상에 오르는 요리 수는 10여 가지. 계절에 따라 조금씩 다르지만 제사에 사용되는 3색 나물 한 대접과 각종 전과 적이 한데 담겨 나온다. 안동 지역의 제사 전통에 따라 돔베기(상어고기)가 올라가는 것이 특징. 제사 음식인 만큼 재래식 간장과 깨소금, 참기름 외에는 파, 마늘, 고추 등의 자극적인 양념을 넣지 않아 외국인들도 좋아한다. 양반상을 시키면 조기와 탕평채, 찰떡, 안동식혜가 추가로 나온다.

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