남주동해장국

Description

80여 년 전통의 해장국집으로, 푸짐한 뚝배기에 담긴 칼칼하고 진한 국물 맛이 일품이다. 뼈다귀해장국과 선지해장국, 콩나물해장국이 주메뉴. 소뼈, 꼬리, 방광 등을 가마솥에 넣고 진한 국물을 만든 다음 선지를 넣으면 선지해장국이 되고 뼈다귀를 넣으면 뼈다귀해장국이 된다. 미나리, 오이, 양파, 참깨 등으로 양념된 돼지껍데기무침도 별미다.

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