신흥막국수

Description

순메밀로 만든 막국수를 맛볼 수 있는 곳이다. 면에 수육과 채썬 오이, 삶은 달걀이 올려져 나오면 취향에 맞춰 참기름에 비벼 먹던가 육수를 부어서 먹는 것이 특징이다. 참기름에 비벼 반 정도 먹다가 육수를 붓는 것도 먹는 방법 중의 하나. 얇게 부쳐져 나오는 감자전도 추천메뉴다.

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