평매매운탕

Description

충청도 일대에서 가장 큰 저수지인 탑정저수지 인근에 있는 매운탕집. 대표 메뉴는 참게매운탕이다. 참게를 넣고 얼큰하게 팔팔 끓인다. 여기에 가을에 말려둔 무시래기와 민물새우, 우렁을 함께 넣어 시원한 맛을 더한다.

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