남강메기

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Description

30여 가지 양념으로 만든 메기매운탕이 대표 메뉴로, 시원한 맛을 내다가 계속 끓이면 구수한 맛을 낸다. 육수는 일곱 가지 재료로 만드는데 속초에서 사온 황태대가리가 맛을 내는 비결이라고 한다. 남은 국물에 볶아 먹는 밥도 별미.

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Source: 블루리본

Type: Public

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남강메기

경기도 김포시 김포대로 1535 (장기동)