중화루

Description

목포에서만 볼 수 있는 중깐이라는 메뉴를 개발한 원조집. 중깐은 ‘중화식당의 간짜장’의 준말로, 간짜장보다 양념이 더 잘게 다져 있는 형태라고 생각하면 된다. 옛날 스타일의 탕수육도 맛볼 수 있다.

Link