동해원

Description

공주 동해원 주인장의 아들이 운영하는 곳으로, 칼칼한 짬뽕이 맛있기로 유명하다. 돼지뼈를 48시간 푹 고아 만든 육수에 채 썬 돼지고기와 오징어와 채소를 넣은 전통 방식의 짬뽕을 맛볼 수 있다. 짜장면은 큼직한 감자가 들어간 옛날식 짜장 제조법을 고수하고 있다.

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