단양면옥
Description
100년에 걸쳐 3대째 내려오는 전통 있는 집이다. 메밀가루에 감자 또는 고구마 전분을 섞어 반죽한 후 뽑아내는 막국수와 냉면이 별미다. 냉면 사리에 가자미회무침을 얹어주는 함흥식 회냉면도 좋다. 메밀막국수는 평양식, 전분냉면은 함흥식이다.
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Source: 블루리본
Type: Public
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단양면옥
강원특별자치도 양양군 양양읍 남문6길 3
100년에 걸쳐 3대째 내려오는 전통 있는 집이다. 메밀가루에 감자 또는 고구마 전분을 섞어 반죽한 후 뽑아내는 막국수와 냉면이 별미다. 냉면 사리에 가자미회무침을 얹어주는 함흥식 회냉면도 좋다. 메밀막국수는 평양식, 전분냉면은 함흥식이다.
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Type: Public
강원특별자치도 양양군 양양읍 남문6길 3