로이앤메이

Description

중국인 남편 로이와 한국인 아내 메이가 제주에서 선보이는 후난식 요리점. 호남성 역시 사천성, 귀주성과 함께 매운 음식으로 유명한데, 깔끔하게 매운 스타일이라 한국인에게 더 친숙하다. 원래는 가정집을 개조한 작은 식당이었으나 최근 리뉴얼 오픈하며 본격적인 레스토랑으로 거듭나 후난성을 중심으로 한 다양한 지역 요리와 로이 셰프의 집안 요리를 선보인다. 중국식 햄을 비롯한 각종 식재료를 직접 만들고 중식 향신료도 적극 활용하여 본토의 느낌이 물씬 풍겨 중식 애호가들을 만족시키기에 부족함이 없다.

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