구포집

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Description

60년 넘게 이어져오는 곳으로, 부산과 영남 지역에서 손꼽히는 추어탕집 중 하나다. 회를 뜨고 남은 광어뼈 국물과 미꾸라지를 삶아 뼈째로 갈아 넣는다. 삶은 배추 우거지로 국물 맛을 더하는 것이 특징. 방아잎이 특유의 향을 더한다.

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Source: 블루리본

Type: Public

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구포집

부산광역시 중구 보수대로36번길 14-1 (부평동3가)