토라후구가

Description

일본의 겐핑후구의 체인으로 시작한 서울 논현동의 복요리점 현복집 출신인 정승훈 셰프가 운영하는 참복 전문점. 텟사(얇은 복사시미), 부츠기리(뭉텅 썰어놓은 사시미), 가라아게(튀김), 지리, 죠스이(죽) 등의 일본식 참복요리를 코스 혹은 단품으로 즐길 수 있다.

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